あれこれやりながら、とりあえず最近の晩酌。
大典しらぎく サンライズイエロー。
過去の大典関係飲みは↓
などでした。
今回は
まずは上澄みで。
甘すぎ。
蔵臭くなく酸味も少ない純粋な砂糖水のような蜂蜜のような。
天地返しで、ややオリが混ざった状態で。
三芳菊、笑四季を彷彿とさせるが、それ以上に甘みが凄くてややだれる。
つまみは
ポテトやケンタッキーもどきの唐揚げ。
クルトン、スモークサーモン、レタス、花畑牧場 トマトドレッシング漬けモッツアレラ ボッコンチーニのサラダ。
矢作とハライチなどが絶賛してたUHA味覚糖の麻ピー（マーピー）。
激しく辛くて痺れてしょっぱい。
頭皮から汗が噴き出すが、個人的に最高に美味。
など。
