地酒とおつまみと

基本的に酒屋購入でおつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

一歩己 純米原酒

台風12号が発生との事。

木曜日電車が通常に動きますようにと思いながら最近の晩酌の様子。

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一歩己 純米原酒。

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造り手の想い。

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あまり店頭で見かけず、緑に白抜き文字と言葉が美味そうに思えたので購入。

福島県石川郡古殿町ってどこだ?と調べると白河市いわき市の間ぐらいの地域。

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これも美味しい水を飲んでる感覚に陥るシンプルに美味い酒。

初日~数日経っても好みの味が続き、驚愕。

購入して良かった。

つまみは

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生タコ。

吸盤吸いつきが激しかったので、熱湯で半生に。

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秋刀魚の缶詰。

まだまだ缶詰にはまり中。

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里芋、こんにゃく、根菜の煮物。

 

など。