地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

梵・ゴールド 無濾過純米大吟醸

ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム山崎原酒樽熟成2020」が数量限定・抽選販売との事。ブレンドのものは以前飲んだが、こちらは当然もっと美味いに違いない。

と昼飲みしながら思いつつ、先日の晩酌の様子。

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梵・ゴールド 無濾過純米大吟醸

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ラベルに詰まる情報あり。

以前の梵飲みは↓

aramasachan.hateblo.jp

など。

今回は

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15度だが、最初はなかなか重厚な感じが。

一般的な「純米大吟醸」感よりは、個性的な風味が印象的。

 

つまみは、

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丸大食品の「NEWバーガー」。

魚肉的な。

焼いて◎。

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トマト、セロリのドレッシング和え。

 

など。