地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

山の井 純米 60 生

ゴールデンカムイ」第三期放送が10月予定との事。

待ちますよと思いつつ、先日晩酌の様子。

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山の井 純米 60 生

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山の井は初か。

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柔らかい口当たりと喉ごし。

シャキシャキ青林檎のような甘みと酸味が軽やかで、飲みすぎ注意。

 

つまみは、

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鯖缶

生姜醤油で。

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タコブツ。

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角上魚類の鮎の天ぷら。

骨まで美味。

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セロリとキュウリの浅漬け。

 

など。