地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

超特撰 白鶴 翔雲 純米大吟醸 山田錦

「秘湯ロマン」で観た奥小安峡 大湯温泉、行ってみたいと思いつつ、先日晩酌の様子。

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超特撰 白鶴 翔雲 純米大吟醸 山田錦

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 旨口、華やか香、甘みと苦味が白ワイン風にも感じました。

 

つまみは、

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寿司。

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キャベツサラダ。

韓国海苔、鰹節ものせて。

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菜の花ニシン。

 

など。