地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

金鵄盛典 特別純米 生原酒

ある番組でいろいろな入浴方法を紹介していた。

うまみ調味料を溶かすと、グルタミン酸ナトリウムが反応し水道水の塩素が減り肌に良いらしい。

万能すぎると思いつつ、先日晩酌の様子。

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 金鵄盛典 特別純米 生原酒。 

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瓶を透かすと絵柄や文字が見えた。

「きんしせいてん」と読むらしい。

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 スプライトの青りんご。

微発砲。

鼻から抜ける日本酒アルコール感が爽やか。

いつまでも飲んでいられます。

 

つまみは、

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人参、玉ねぎ、ジャガイモ、豚コマの炊飯器煮物。

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セロリ。

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茹でイカ

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角上魚類オリジナル塩辛。

肝の風味が美味い。

 

など。