初孫 旬香 生酛純米大吟醸

令和地獄がまだまだ続く月曜に紹介する、先日晩酌の様子。

初孫　旬香　生酛純米大吟醸。

出羽燦々使用。

キンキン冷やしてウマ。

だれる甘さかと思ったが、スッキリさもあり。

山形の酒もイイ。

これを使う時がキタ。

初孫の方が来て角打ち開催していた時にもらった「おちょこ」。

つまみは、

揚げ出汁豆腐。

甘めの出汁たっぷりで。

ホンビノスレンチン。

甘めの寿司用卵焼き。

豆苗お浸しも。

買ってきた天ぷら盛り合わせ。

茄子、海老、穴子。

たっぷり大根おろしと天つゆで。

など。