銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒

今週も集中＆即実行の日々。

週末まで突っ走るのみ。

つかの間の休息を今から取りつつ、先日晩酌の様子を。

銀シャリ　特別純米　無濾過生原酒。

名前からインパクトありすぎ。

京都のササニシキを使用らしい。 

一口目はキーンと悪さする味。

二口目にル・レクチェ味。

五杯目でモンスーンがきた。

シェリー酒のような風味もあり、良い意味でこれも期待を裏切る味。

つまみは、

くらげに梅干しつぶしたものを混ぜて。

肉屋のシュウマイ。

肉です！感が強く美味。

ローストポークにポテトサラダ。

などなど。