年明け、買い出しに計画立てず行った結果、お目当てのものは入手できませんでした。
予約しなかったので当然なのですが、あわよくばと思っていた自分が甘かった。
そんな土曜に紹介の先日晩酌の様子。
鬼山間 赤 純米。
めちゃくちゃ怖いラベル。
なまはげみたいだ。
青鬼 本醸造もあったのだがこちらを購入。
一升瓶しかない種類なので冷蔵庫に入れず、寒い別室で保管していたもの。
過去の山間は↓
など。
山間はどれも好み。
なかなかの黄色。
そして山間テイストを残した古酒のようなカラメル味。
鬼だけあって若干の荒ぶり感あり。
低精米が影響か？
つまみは、
ポテトサラダとキュウリ。
エビフライ、フライドポテト、フライドチキンもどき。
買ってきたエビかき揚げ＆レンチン作り温玉乗せの蕎麦。
などなど。
