真澄 樽酒 純米 あらばしり

あと二週間程で年末年始。

皆さんは正月用に飲む酒を用意していますか？

そろそろ考えなくては。

今夜の日本酒は、

真澄　樽酒　純米　あらばしり。

酒屋で寝かせ、店で独自に瓶詰めしたもの。

何年かぶりの本格的樽酒！

ヒノキチオールならぬ、杉のフレーバー感が半端なく美味い。

これこそ正月用だったが、飲みきってしまいます。

つまみは、

カレイ煮つけ。

鶏レバー甘辛煮。

マカロニキャベツサラダ。

など。