真夏のような暑さの日中。
夜になりようやく落ち着いた今夜の晩酌日本酒は、
帰山 純米吟醸 参番。
千曲錦酒造はなかなか大きい会社らしい。
そこそこな甘さが最初広がる。
濃厚芳醇な米の旨みと酸味もガッと。
飲みすぎるとぐでんぐでん注意となりそう。
色々刺身。
色々ぬか漬け。
さつま揚げ。
などでじっくり食べ飲み。
最近気づいたら、
今シーズンもお世話になったベランダ菜園のネギが坊主になってしまっていた。
花は可憐だ。
今日は計画していた場所が起きるのが遅くなり営業時間内に行かれないので、変更し
何度も訪れている川口 かわい酒店へ。
試飲も少しさせていただき数本購入。
その後スーパーで一週間分食材も購入。
のんびり過ごした土曜日でした。
長野の地酒は過去にも多く飲んでいます。
それぞれ違う味わいで楽しかったです。
