全く暑さが和らぐ気配がない八月下旬。
風呂上りに泡麦飲料を飲むのが一番ですが、
今夜の食中日本酒は、
作 ZAKU IMPRESSION M 純米吟醸 無濾過直汲み。
瓶のデザインが素晴らしい。
キャップもかっこいい。
店頭で三種類在庫を発見。
他の方の記事でこの存在は知っていたので、まさか巡り合うとはびっくり&当然買うべしと意気込んで比較的買いやすいものを購入。
過去にはこんな作を飲みましたが↓
この作は、
新鮮ジューシー。
作っぽい。
最初は軽く飲めますがだんだん重厚さも出てきました。
がっつり米や発酵、水の味わいがしっかり残って味わい深く後半は飲めます。
これも貴重?なようで、見かけたら購入or飲んでみるのをおすすめ。
シンプルレタスサラダ。
シューマイ。
唐揚げ。
などと一緒に晩酌です。