今夜の晩酌日本酒は、
豊香 春 純米 かすみ酒 無濾過生貯蔵原酒。
またもや酒屋で初見だったので即買。
オリ入りなのであますところなく日本酒のすべてが出てるかんじ。
初夏だというのにあえての春しぼり。
いただきました。
長野は旨い酒が多いですな。
いつか蕎麦＆地酒を堪能しに泊まりで旅したい。
新たまねぎ。
おかか＆醤油ぶっかけて。
旬のものを食べる幸せ。
手羽先胡椒揚げ。
手羽先は骨の周りの肉もしゃぶりついて食べるべし。
前回と似ていますがソーセージとズッキーニの炒めもの。
ズッキーニは薄切りにすると食べやすい。
カロチンやカリウムも多い。
糖質が少ないので糖質が多い日本酒を飲む時にはおすすめ。
夏野菜なのでこれも旬。
などで美味しく食べ飲みいたしました。
