地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

あら玉 純米原酒 極辛口

日曜の涼しい夕方、のんびりDonny Hathaway、Lalah Hathaway、Incognitoのライブ映像を観ながら最近の晩酌の様子を。 あら玉 純米原酒 極辛口。 フルーティーな軽い甘みの後に強いドライ感、飲みごたえあるガッツリ感。 氷溶かしつつの加水しながら飲んだり…

かたの桜 特別純米 無濾過生原酒 中汲み 雄町

仙北のヤマダフーズが9月末で豆腐事業を撤退するとなー。 超ショック、色々なバリエーション豆腐大好きだっただけに。 今のうちに食べつくすべし。 納豆事業に集中する今後の御社も引き続き愛用しますと思いながら、最近のたまっている晩酌の様子を。 かた…

霧筑波 純米吟醸 本生 社長の太鼓判

分厚い冬物・寝具関係を片付けたり、白米が炊けるのを待ちながら、最近の晩酌の様子を。 霧筑波 純米吟醸 本生 社長の太鼓判。 五百万石使用。 過去の浦里酒造飲みは以下に5種です↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 華やか香り、芳醇バナナ系、飲み後のキレ…

篠峯 純米無濾過生原酒 うすにごり 伊勢錦

日中、魚屋まで歩くか車で行き他店を回るか。 だがしかし駐車場が。 というか暑いし。 と、本日の予定を考えつつアイスコーヒーを飲みながら先日の晩酌の様子を。 篠峯 純米無濾過生原酒 うすにごり 伊勢錦。 イラストがかわいい。 6号酵母なので購入した次…

南「カラクチ THE BOON!」純米無濾過生原酒

「スヌープ・ドッグのお料理教室」の写真が鮮やかだが、何より和訳が最高と思いつつ、最近の晩酌の様子を。 南「カラクチ THE BOON!」純米無濾過生原酒。 八反錦使用。 そして再びのコンセプト・ワーカーズシリーズ。 気になる方はサイトに説明があるのでど…

亀の海 純米吟醸 無濾過生 別注記念酒

「七冠馬 純米大吟醸 ウマ娘 シンボリルドルフ 限定醸造」の追加販売抽選受付を5月27日に行うらしい。 詳細は酒造サイトにありました↓ nihonshu.com 粋なはからいですねと記事を読みながら、最近の晩酌の様子を。 亀の海 純米吟醸 無濾過生 別注記念酒。 …

金陵 純米吟醸 オリーブ酵母 無濾過生原酒 さぬきよいまい

大相撲五月場所も終わってしまった。 次は七月!と思いながら最近の晩酌の様子を。 金陵 純米吟醸 オリーブ酵母 無濾過生原酒。 さぬきよいまい使用。 オリーブ酵母は以前川鶴のものも飲んでいた。 過去の金陵飲みは以下に3種です↓ aramasachan.hateblo.jp …

月山 特別純米 無濾過生原酒

ケンタのCMで「トクトクパック・・・。」 モスのCMで「海老カツバーガー、海老チリ風バーガー・・・。」 朝からまだ何も食べてないので唾飲みこみながら、最近の晩酌の様子を。 月山 特別純米 無濾過生原酒。 過去の島根の月山飲みは以下に↓ aramasachan.hat…

PREMIUM きのえね 月暈 MOON HALO

本日もニュース観たり録画してあるデータ消化したりの中、最近の晩酌の様子を。 PREMIUM きのえね 月暈 MOON HALO。 美山錦、アル添。 裏ラベルに説明。 過去の飯沼本家関係飲みは以下です↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hate…

十一正宗 尚仁沢 純米

今日の様々なニュースを横目で観ながら、最近の晩酌の様子を。 十一正宗 尚仁沢 純米。 湧水のなせる技か、超美味い水感、するりとした口当たり。 「派手さのない寡黙で実直な人」のような日本酒。 つまみは ままかり漬け。 酸味がたまらん。 鶏手羽先と大根…

越乃寒梅 Lagoon

怒涛の一週間が過ぎ、たまっている晩酌の様子を。 越乃寒梅 Lagoon。 説明提案POP。 酒造サイトに説明あり↓ www.koshinokanbai.jp やや甘め、昔ぽい日本酒感とイマドキの中間のような。 いろいろな飲み方で楽しみましょう。 つまみは イオンで購入、煮たアサ…

菊正宗 上撰 しぼりたて本醸造 FRUITY EDITION

棚を拭いてもすぐ埃がたまるのがやるせない。 柔軟剤をうっすら混ぜた水で拭いてもいまいち。 まあしょうがないと思いながら最近の晩酌の様子を。 菊正宗 上撰 しぼりたて本醸造 FRUITY EDITION。 スーパーの酒コーナーで購入。 巨峰のイラストも加えた方が…

しぼりたて 純米大吟醸 生酒

大相撲五月場所を観ながら、最近の晩酌の様子を。 しぼりたて 純米大吟醸 生酒。 加藤酒造は初か。 甘ったるさも少なく、淡麗さもほどよく、ひっかかりもなく、塩味が少しあるような純米大吟醸感。 つまみは ブロッコリー、ゆで卵、岩下の新生姜スライス。 …

手取川 純米吟醸 生原酒 シャキっと辛口

2023年公開予定の「シャイロックの子供たち」「シン・仮面ライダー」が気になると映画ニュースを見ながら最近の晩酌の様子を。 手取川 純米吟醸 生原酒。 シャキっと辛口。 山田錦、五百万石。 過去の手取川飲みは以下に7種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp で…

刈穂 純米吟醸 六舟 Summer Mist サマーミスト

意外と急ぎの作業もなく穏やかな連休明けの金曜日、最近の晩酌の様子を。 刈穂 純米吟醸 六舟 Summer Mist サマーミスト。 過去の刈穂飲みは以下に11種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp 買いに行ける範囲の酒屋でよく売られているので購入する頻度も多い。 今…

白馬錦 le lac(ル・ラック)純米吟醸 無濾過原酒 秋田酒こまちと白馬錦 純米

カレンダー通りの連休が終わり、あすの準備をしつつ、様々なニュースを観ながら最近の晩酌の様子を。 白馬錦 le lac(ル・ラック)純米吟醸 無濾過原酒 秋田酒こまち。 これは酒屋購入のもの。 裏ラベルに説明。 と 白馬錦 純米。 これはスーパーで購入した…

ラーメン、ウイスキー、パークな休日

本日も真夏のような暑さにぐったり。 窓からの夜風にあたりながら思い返して、過去の休日の様子をご紹介。 川口ハイウェイオアシス。 詳細については以下のサイトでどうぞ↓ www.kawaguchi-highwayoasis.com 出来たばかりのせいか、賑わっています。 特に屋内…

長陽福娘 アクティブサマー 純米吟醸 直汲み生

カレンダー通りの連休。 どう過ごしますかねと計画しながら最近の晩酌の様子を。 長陽福娘 アクティブサマー 純米吟醸 直汲み生。 日本酒飲みながらのアクティブ。 ていうか空中で飲めなそう。 これもコンセプトワーカーズ。の説明↓ concept-workers.com 自…

やまとしずく 純米吟醸

ドラマの「いぶり暮らし」、観出している。 昔より簡単な器具は売られているものの燻製をベランダでやるのはなかなか勇気がいると思いながら最近の晩酌の様子を。 やまとしずく 純米吟醸。 過去のやまとしずく飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回…

酒屋 八兵衛 純米吟醸

マクドやモスのキャンペーンやニュースに気をとられて、フレッシュネスバーガーの存在をつい忘れていた。 きたあかりポテトを食べに久々行ってみるかなと思いつつ最近の晩酌の様子を。 酒屋 八兵衛 純米吟醸。 べたべたしない甘み、軽い日本酒感、静かな吟醸…

彗 純米吟醸 DE KOCK PARASKEVOPOVLOS

今夜もたまっている最近の晩酌の様子を紹介。 彗 純米吟醸 DE KOCK PARASKEVOPOVLOS。 過去の彗飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は リンゴ酸、美山錦、長野R酵母のハーモニー。 飲みやすい。 つまみは 合鴨スモーク。 馬刺し、えんがわ部分。 …

醸し人九平次 La Maison 山田錦

「麺鉄」を見ると各地の駅麺を食べに出かけたくなりますなと思いながら最近の晩酌の様子を。 醸し人九平次 La Maison 山田錦。 過去の飲みは以下です↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 微発砲、ちょうどよい甘さの果物、酸味。 久々に飲めてよかった。 つまみ…

竹の園 パンダの旅 超辛口 純米酒

そろそろビアガーデンの季節。 都合がついたら今年は行ってみたいと考えながら最近の晩酌の様子を。 竹の園 パンダの旅 超辛口 純米酒。 念願のパンダシリーズ。 過去に飲んだ同じ矢野酒造の別銘柄は以下に↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 接着剤系、笹の葉…

豊能梅 純米酒セメブレンド

なにげに暑い日々。 夜風を部屋にとりいれ涼みながら、お気に入りの酒と肴で最近の晩酌の様子を。 豊能梅 純米酒セメブレンド。 数種類がカラフルに積み重なるデザインらしいです。 せめの説明。 過去の豊能梅関係飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp …

千代緑 ちよみどり 純米 辛口生 蔵付分離酵母仕込み 生

月曜からやる事いっぱい続いて目しょぼしょぼ。 だがしかし、4月23日土曜日は「RECORD STORE DAY JAPAN」開催。 当日はレコード店へGO! なんぞやと思った方は東洋化成プロデュースサイトで↓ recordstoreday.jp 勝新太郎のサニーを聴きながら最近の晩酌の…

萩乃露 肉食系純米酒 ライオン 山田錦 直汲み生酒

昨日から食べようと思っていたものを買いに意気揚々と店に行ったら「本日は○時から」との張り紙。 意気消沈の中戻ったが、気分がのったらまた買うかと考えつつ最近の晩酌の様子を。 萩乃露 肉食系純米酒 ライオン 山田錦 直汲み生酒。 目をひくカッコ可愛い…

山の壽 純米吟醸 雄町 13 なま

サマータイムレンダ、続きが気になる、次回も観ましょうと思いながら最近の晩酌の様子を。 山の壽 純米吟醸 雄町 13 なま。 泡沫発酵製法の説明。 日本酒であることを忘れるぐらい、透明感あふれる吟醸感。 なんだかわからんが、超絶美味い。 別のシリーズも…

N-888 純米

先日の放送、「元彼の遺言状」観た後気になり小説を立ち読みにて、ぱらりぱらり。 が、ドラマも気になるので引き続き観ようと思いながら最近の晩酌の様子を。 N-888 純米。 ネックPOPや裏ラベルに説明など。 さらなる詳細は新潟銘醸サイトにありました↓ www.…

杜の蔵 しぼりたて 純米 夢一献

SPY×FAMILY、アーニャかわいいと思いながら、最近の晩酌の様子を。 杜の蔵 しぼりたて 純米 夢一献。 過去の杜の蔵飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 蜂蜜、林檎、草原感。 ややビチビチが飲み干す時に心地よい。 つまみは 辛子明太子。 カレ…

田酒 特別純米 生原酒 SPRING DROP と ウイスキー陸 と マスターズドリーム 無濾過

大曲の冬と春を一本化した四季の花火が4月末にやるらしい。 8月の全国花火競技大会も開催されるらしい、楽しみですと思いながら最近の晩酌の様子を。 田酒 特別純米 生原酒 SPRING DROP。 華吹雪使用。 青森の4蔵合同企画の中の1本。 裏に色々説明。 過…