10月17日は「沖縄そばの日」らしい。 独特の麺と出汁が本当に美味しい、また現地で食べたいと思い出しながら、最近の晩酌の様子。 大倉「源流」菊酛二段仕込純米 生 直汲み。 これもコンセプトワーカーズセレクション。 ネオ味醂系といったところであろ…
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