地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

2019-05-19から1日間の記事一覧

金戎 純米吟醸 無濾過生

相葉マナブの釜-1グランプリを美味そうだなと観ながら先日晩酌の様子。 金戎 純米吟醸 無濾過生。 えびす様が微笑みかけております。 オオセトという米は初かも? これまた普通に美味い。 淡麗辛口?のようだが甘みやコク、酸味の調和性を感じ食べ飲みが進み…