地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

2019-03-25から1日間の記事一覧

山本 純米吟醸 6号酵母

書類整理の傍ら、先日晩酌の様子。 山本 純米吟醸 6号酵母。 あの6号酵母を使用。 過去には白いにごりの「ど」を飲んでいました。 今回は、 厚みのあるジューシーさなのに、暑い夏にゴクゴク飲めるぐらいの錯覚感。 買ってよかった。 つまみは、 角煮、チン…