龍力 特別純米 無濾過生

本日もとにかく暑い。

関東平野の中でも気温が高い地域なので慣れているが。。

 

こういう日は泡飲料を欲しますが、先日晩酌の様子を。

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龍力 特別純米 無濾過生。

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神力 という米を使用。

 

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なかなかの、どしん系。

米のせいなのか、氷温熟成のおかげなのか、主張感がすごい。

山田錦のだといい意味で洗練された味になるのかな?

がっつり冷やして二日目以降に、喉にすっと飲みやすくなり。

はやりのフルーティーだけに飽きた方は、ぜひお試しを。 

 

つまみは、

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めひかり 唐揚げ。

激しく美味くて震える。

苦味部分がたまらん。

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まぐろ巻き。

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何度も買ってしまう寿司用に売っていた卵焼き。

甘い卵焼き中毒。

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茄子とキュウリとカブの浅漬け。

味の素と醬油もほんのりかけて。

 

など。