michiko90 富久福 純米

今日からスタートした作業一日目が無事終わった月曜。

の夜、ご紹介の日本酒は、

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michiko90 富久福 純米。

以前飲んだ結の酒造で作られた一本。aramasachan.hateblo.jp

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山田錦(特等米)を驚異の精米歩合90%。

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冷で飲んだのに、お燗した時のような味わい。

強すぎず弱すぎない酒感が飲みやすく。

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カキフライ。

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ピリ辛ソーセージ炒め。

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焼きそばシュウマイ。

 

などなど。