聖 特別純米 INDIGO

取り急ぎ今日の晩酌日本酒は、

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聖 特別純米 INDIGO。

INDIGOなのでジーンズ生地のラベルデザイン。

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過去に飲んだ聖はこれ↓

aramasachan.hateblo.jp

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今回は群馬県産の米。

60%精米でも旨し。

綺麗な色。

甘みと酸味苦味はかどがなく。

すっきり飲みやすいけど麹お米の味わいも感じて。

聖らしさもたっぷり。

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ほうぼうの唐揚げ。

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トウモロコシのレンチン。

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ヒレカツ

 

などでがっつり晩酌。