秀鳳 純米大吟醸 超辛口

今夜の晩酌日本酒は、

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秀鳳 純米大吟醸 超辛口。

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笑四季ですか?的なラベル。

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テリがいい。

香りは控えめ、やさしい。

飲むと一瞬ガッ!!と旨みが広がり、後味はキレキレ辛口。

山形の地酒もよく飲みますが、こちらも個性的で美味しくいただきました。

 

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レバカツ。

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マカロニサラダ、生ハム、スモークチーズ

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オイキムチ

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ラムともやし炒め。

 

などと晩酌でございました。