BEACH SIDE 純米吟醸

先月は全ての日、日本酒記事アップしていました。

世の中には膨大な数の地酒があるのだなぁ、と改めて実感。

今夜の日本酒は、

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BEACH SIDE 純米吟醸

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ラベルがチャラいので期待していなかったが、甘いが美味い。

そのまま、ロックで炭酸でと書いてあるが色々楽しめるようです。

秀鳳は毎年通る13号線の近くだったとは。

都合がついたら寄ってみたい。

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糠漬け。

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沢蟹揚げ。

地酒によく合う。

とがった部分で口の中をやられるので注意。

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チーズもち。

 

などで。

久々激務で時間配分を考えつつ仕事をした週であった。

そういう時こそ慎重に騒がず怒らず、落ち着いて当たり前の事をこなす精神力が大事なのだと、飲みつつ改めて思った一週間であった。