賀茂金秀 特別純米13

今日の晩酌日本酒は、

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賀茂金秀 特別純米13。

名は前から存じておりました。

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飲む前から美味しい予感。

度数13で13?

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なんて飲みやすい。

でも甘ったるくなくやや辛口より?

芳醇な香り&優しい味わい。

ほんのりシュワっています。

 

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ジャンボ餃子が売っていたので購入。

ニラとひき肉のタネも入っていますが、ほぼ生地!?

菜の花と干しエビの塩炒め。

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塩焼きそば。

 

月曜から忙しかった。

が、ちょっとしたお土産をいただいたので嬉しい一日でした。

今度じっくり味わいたいと思います。

 

ごちそうさまでした。