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米鶴 純米かすみ酒

本日の日本酒は、

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米鶴 純米かすみ酒 限定品。

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ラベルが気になって購入。

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おりが下のほうにうっすらあるので、

天地返しで注ぎます。

思ったほど重くなく、軽い口当たり。

ですが飲み進めるうちにキリッとした味わいが。

食事との相性もいいです。

きんきんに冷やして明日も残りを飲もうと思います。

 

 

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カブの浅漬け。

 

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赤や黄パプリカとソーセージの炒めもの。

醤油とタバスコで味付け。

 

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せりやねぎ、舞茸をたくさん入れて、

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豚肉しゃぶしゃぶ。

 

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ゆかりふりかけを入れて焼いた卵焼き。

紫蘇の味がほんのりしてなかなかよかった。

 

などといただきました。

暖かくなってきた時季、冷えた日本酒ちびりちびりしつつ、好きなつまみを食す。

健康だからこそ楽しめる時間。

今年はちょっとでも歩いて健康維持し、よりたくさんの味を堪能したいと思います。