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美酒の設計 純米吟醸

本日ご紹介は、

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美酒の設計 純米吟醸

先日の酒屋で偶然にも発見。

数年前に角館の酒屋で購入できなかった悔しさが晴れました。

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一瞬ほわっ・さっぱり&米の甘み・コクが感じます。

これもバランスが良く、つまみとこっくり味わえます。

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トマトとかいわれ、ワカメのサラダ。

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白菜漬け。

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焼き鳥。

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海老天丼。

 

などと味わいました。

 

二日目以降の味変化も期待です。