地酒とおつまみと

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霧降 特別純米 無濾過生瓶囲い

本日は、

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霧降 特別純米 無濾過生瓶囲い。

仙禽の別ブランドとの事。

瓶囲いとはなんぞや?

後で調べてみます。

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むむむー。

意外と個性的な味わい。

いわゆるフルーティーさはあるけど。。

なんともいえない独特な風味を感じる。

 

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町の中華料理屋で売っているシュウマイ。

シイタケや竹の子等、肉以外もぎっしり。

めちゃくちゃ旨い。

旨すぎて震えがとまりません。

中華料理屋サイコ−。

 

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日清 つけ麺 濃厚胡麻担々 春夏限定。

なかなか旨い。

花椒・唐辛子や胡麻ペーストの風味が高い。

そして結構辛い。

本格的なつけ汁でこの値段はイイ。

ごちそうさまでした。