鍋島 純米吟醸

今夜はこちら。

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鍋島 純米吟醸

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名前はずっと前から知っていて、

ようやく酒屋で購入、開栓。

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とにかく美味い!美味すぎる。

雑味がなくバランスのとれた味わい。

日本酒ならではの甘み酸味もちょうどいい。

次の日用にとっておかないと、つい飲みすぎてしまう。。

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エノキと絹ごしの湯豆腐。

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キャベツ肉炒めと一緒に。

 

 また酒屋巡りをしてきたので、

明日紹介したいと思います。