日本酒(群馬)

桂川 夏越しミックス

外出もできずに仕事に集中、鼻かぜをひいてしまった。 ぐじゅぐじゅしていたら「これどうぞ!」とマスクや飴をいただき、夜の部を乗り切れた。 優しさに感謝しつつ先日晩酌の様子。 桂川 夏越しミックス。 赤とんぼのイラストと文字が際立つ。 純米吟醸9割…

清嘹 純米吟醸 秋あがり

何の情報も知らずに「曇天に笑う」を観た。 色んな意味で意外と良かったと振り返りつつ、先日晩酌の様子。 清嘹 せいりょう 純米吟醸 秋あがり。 群馬の町田酒造。 この酒造は酒好きの心を掴むものを作るのがうまい。↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.h…

咲耶美 純米吟醸 直汲み うすにごり

交差点近くの渋滞ノロノロ徐行の連なる車の列の中。 見通しの悪い道の隙間右から左に目の前を凄いスピードで「ビュンっ!!」と自転車のオジサンが出てきて「危ねっ!!」となった。 1年ぶりぐらいにクラクションを鳴らしたが、こちらを振り返ることなく手…

トリプルはてな ??? 純米無濾過生

関東甲信地方が6月に梅雨明けは、1951年以来とのこと。 今年はそんなに降雨がなかったような。。 皆で水分摂取を心がけて熱中症対策をし、美味しいものを食べて飲んで、夏を乗り切ろう。 水タオルと扇風機で熱対策しながら、先日晩酌の様子を。 トリプ…

聖 純米大吟醸 SAVAGE

録画した「Youは何しに日本へ?」ブンブブーン特集を観ながら、先日晩酌の様子を。 聖 純米大吟醸 SAVAGE。 番外。 過去飲んだ聖は↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp 結構飲んでる。 今回の満を持しての純米大吟醸は…

THE GANG 五割磨純米吟醸 聖

今夜の日本酒は、 THE GANG Right on Target 五割磨純米吟醸 聖。 先日の酒屋でのラベル買いの一本。 聖は色々飲んでますが↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp 無骨な旨さ。 濃いいいいいいいフルーツ感。 唐揚げ。 鶏天。 鶏づくしで、飲み食…

聖 特別純米 INDIGO

取り急ぎ今日の晩酌日本酒は、 聖 特別純米 INDIGO。 INDIGOなのでジーンズ生地のラベルデザイン。 過去に飲んだ聖はこれ↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は群馬県産の米。 60%精米でも旨し。 綺麗な色。 甘みと酸味苦味はかどがなく。 すっきり飲みやすい…

巌 特別純米601号生

夜風が心地よい今日の晩酌日本酒は、 巌 特別純米601号生。 サインペンの手書きのようなラベル。 結構なガッツリ日本酒味わいが染みます。 酸味や苦味もバランスよく。 これまた食べながら飲むのにこの時期にちょうどいいと思います。 きんぴらごぼう。 胡麻…

分福 純米生原酒

今夜の日本酒は、 分福 純米生原酒。 店頭で初めて見かけ、名前にひかれ購入しました。 流行りの味わいと逆行するどっしり味です。 雪冷えでも旨いですが、お燗でも更に威力発揮する一本。 今日はちょっと暑い日なのでレンチンほんのり日向燗で。 イカの肝と…

聖 純米吟醸 渡舟

今夜ご紹介日本酒は、 聖 純米吟醸 渡舟。 酒屋で話を聞き購入しました。 今まで見たことのない一本。 これもほんのりピリリ。 透き通った上品な香りと甘み。 飲みやすいが明日以降になるともっと深み・コクも出そうです。 渡舟という酒米は初です。 酒屋で…

叶屋 純米吟醸 直汲み無濾過生

本日は弔い酒です。 叶屋 純米吟醸 直汲み無濾過生。 町田酒造です。 以前は発泡性ありありの町田酒造をいただきましたが、これはどうでしょう。 ジューシーで飲みやすい。 クセがなく、また日本酒感もしっかり。 甘すぎず辛すぎずちょうどよい。 牛タンスモ…

水芭蕉

今日は、 水芭蕉 純米大吟醸。 引き続き180mlシリーズ。 谷川岳と同じ永井酒造。 柔らかい味わいながら意外と濃い。 ミミガーとセロリのサラダ。 昔は食べられませんでしたが、 最近はまっております。 こりこり食感&塩気が、つまみに最高。 塩味が効いたク…

谷川岳

今夜は、 谷川岳 純米大吟醸。 180mlバージョン。 スーパーの冷蔵庫内で見かけてはいたのですが、 ほんのり興味を持ったので購入。 すっきりですが飲んだ後に辛さも感じる。 ハムサラダ。 菜の花お浸し。 などと一緒に。