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村祐 和

本日は、 村祐 和 カップ。 マチダヤで和をカップ詰めしてると酒屋サイトに書いてあります。 「なんでこの銘柄やあの銘柄のカップあるのだ?」という謎が解けました。 とにかく瓶も多いがカップも凄い多い店だったので。。 花見の時季、ここで色々購入して現…

緑川 純米 生

本日は、 緑川 。 むー。 端麗でキレがあり、爽やかで飲みやすいです。 が、自分はもうちょっと別の深みがある味わいを希望。 白菜漬け。 豚肉甘辛炒め。 アサリとシイタケにニンニクオリーブオイルかけてレンチンしたもの。 などと一緒に味わいました。

酒を売る犬 酒を造る猫

今夜はこちら。 酒を売る犬 酒を造る猫。 昨日の記事にラベルの写真は載せましたのでご参考に。 量り売りしてもらったので、瓶に内容を書いてもらったシールが貼ってあります。 今回は300mlだけ。 このお酒についても検索すると色々出てきました。 スッキリ…

久保田 生原酒

今晩はこちら。 久保田 生原酒 吟醸。 アル添なので別の店で一度スルーしましたが、 最近見かけてセカンドオピニオン購入した次第です。 季節限定で作っているようです。 表現としては、 硬派。 本格派。 軟式か硬式かと言われたら硬式。 今風のイケメンでな…

山間ori-ori-rock

酒屋へ買い出しに出かけてきました。 所沢・川越方面へ。 まず橋本屋酒店。 イチローズモルト等も充実ですが、 こだわって選び抜いた日本酒の数々があります。 移動しマツザキへ。 焼酎や洋酒もたくさんありますが、 日本酒も興味深い品々が。 奥にごっつい…