日本酒(広島)

弥山 純米大吟醸生原酒

今夜の晩酌日本酒は、 弥山 純米大吟醸生原酒。 店頭でもの凄い旨そうな酒に見えただけで何も知らず購入した一本。 ドラマ「レモンハート」で紹介していた、もみじ饅頭の酒を作った中国醸造との事。 こんなちゃんとした日本酒もあるなんて。。 まだまだ知ら…

賀茂金秀 特別純米13

今日の晩酌日本酒は、 賀茂金秀 特別純米13。 名は前から存じておりました。 飲む前から美味しい予感。 度数13で13? なんて飲みやすい。 でも甘ったるくなくやや辛口より? 芳醇な香り&優しい味わい。 ほんのりシュワっています。 ジャンボ餃子が売っ…