日本酒(島根)

七冠馬 G7 純米吟醸

有馬記念の日に先日晩酌の様子。 七冠馬 G7 純米吟醸。 全国大会 隠し酒。 ひかみと読むらしい。 七冠馬の由来は、昔の名馬シンボリルドルフのオーナーブリーダー、シンボリ牧場主と蔵元が親戚になった縁で七冠馬が誕生したそうです。 シンボリルドルフは2…

死神

今夜の晩酌日本酒 死神。 名前のインパクトで購入。 加茂福酒造。 島根の酒は初めてかも。 色がもの凄いので非常に不安でしたが意外や意外。 普通に旨いです。 裏死神も買えばよかった。 もやしナムル。 モツ煮。 ところてん。 など、なんとなく死神にぴった…