日本酒(兵庫)

白鹿 オータンティック 本醸造

高円寺特集の番組がこの時季多いなと思いつつ、先日晩酌の様子。 白鹿 オータンティック 本醸造。 正統的=オータンティックとの事。 前回の壇と一緒に購入のものです。 こちらは、まろやか、香り、果実感がほんのりな感じ。 つまみは、 豚キムチ鍋。 イカの…

白鹿 壇 特別本醸造

寒かったり暑かったり、調整が忙しい中、先日晩酌の様子。 白鹿 壇 特別本醸造。 見た目だけで購入。 いわゆる白鹿です感。 若干カップ酒感。 が、きばった味。 つまみは、 お買い得の買ったカツをのせたカツカレー。 余った大量セロリの葉を細かく刻みルー…

空蔵 純米吟醸 袋吊り 山田錦 新酒しぼりたて

水の蛇口をひねると、ほぼお湯が出る率が今年は高すぎ、と思った今夜紹介の先日晩酌の様子。 空蔵 純米吟醸 袋吊り 山田錦 新酒しぼりたて。 あまりこの辺では見かけない銘柄。 今更ながら、新酒の瓶を開封。 袋吊りポタリポタリの酒はだいたいどの銘柄も美…

惣花 純米吟醸

近所に二度と行かないと誓ったコンビニがある。 いつも寄る時間にいる店員にうんざりだからだ。 日本人ではなく、日本語があまり通じず、あぽーっとして、激しく時間がかかるうえに、結局間違いだらけで最終的に嫌な思いが何度もあった。 留学生なのか、在住…

龍力 特別純米 無濾過生

本日もとにかく暑い。 関東平野の中でも気温が高い地域なので慣れているが。。 こういう日は泡飲料を欲しますが、先日晩酌の様子を。 龍力 特別純米 無濾過生。 神力 という米を使用。 なかなかの、どしん系。 米のせいなのか、氷温熟成のおかげなのか、主張…

菊正宗 純米 香醸

久々にポールスターを飲んだ。 細かい程よい泡が喉を通過していく感じ、優しい甘さ。 そこから前菜へのスタート。 たまにはファーストドリンクがスパークリングワインてのも食欲をそそりいいものだ。 先日の晩酌の様子を。 菊正宗 純米 香醸。 ラベルデザイ…

日本盛 純米吟醸 生 蔵元直送

もふもふシャンシャンのごろんこが可愛すぎてニュース映像に釘付けになった今夜の日本酒は、 日本盛 純米吟醸 生 蔵元直送。 表ラベルなしの瓶。 甘い。 いわゆる日本盛の普通のやつの醸造アルコールを添加してない味。 つまみは、 ラム炒め。 味付けもやし。…

Te-hajime

今夜はこちら。 Te-hajime。 これも300mlだけ購入。 ↓ラベルは先日の記事にあるのでご参考に↓ aramasachan.hateblo.jp むむ、日本酒ぽくない。 酸味&甘い! まさにライスワイン。 食前酒として楽しめますね。 日本酒苦手な初心者&女性にぴったりかも。 自…