地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

日本酒以外

仙禽 ひやおろし あかとんぼ2022

先日アニメ「ヒューマンバグ大学」なるものを観た。 ストーリーと絵の雰囲気が独特、気になり続けて観ることに。 エンディングの「BAD CITY(BUG HUMAN)」(演奏 Lowland Jazz)がイイと思いながら最近の晩酌の様子を。 仙禽 ひやおろし あかとんぼ2022。 …

山本 純米吟醸 サンセットオレンジ、北海道ラーメン屋、もつ煮、蕎麦。

食べたり飲んだりの記録。 酒購入旅のある日の飯。 西川口 北海道ラーメン コシ屋。 駐車場があるのがいい。 外の椅子でしばし待つ。 オートレーサーなどのサインが多数。 味噌ラーメン。 濃厚どろどろかと思いきや、さらりなスープ。 味噌、メンマ、麺、や…

岩の井 純米吟醸 月とクレアのホワイトIPA

青空レストランにてサキホコレ特集を観た。 全国発売の日以降に買って味を確かめましょうと思いつつ、最近の晩酌の様子を。 岩の井 純米吟醸 月。 過去の岩の井飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 奥行のある潮感、苦味、米感。 飲んだ後も印…

基峰鶴 紬TSUMUGI 2022-弐とトリス

10月以降の番組をチェック。 「うる星やつら」「チェンソーマン」「ゴールデンカムイ」「不滅のあなたへ」「ポプテピピック」「ジョジョ ストーンオーシャン」 この辺はとりあえずおさえましょうと思いながら最近の晩酌の様子を。 基峰鶴 紬TSUMUGI 2022-…

肉汁うどんとホルモンな休日

久々買い出し旅の途中。 情報番組で知った店にて昼食を。 さいたま市 武蔵野うどん 藤原。 市内に数店舗あり旨辛うどんで有名らしい。 駐車場に停め外で待つ。 店内では多数貼られたサイン色紙にも目が行く。 邪神ちゃん・ラブライブ!・オッドタクシーなど…

愛宕の松(あたごのまつ)別仕込本醸造とニッカ ジンスパイア

9月10月も幅広い分野の値上げが続き頭抱えますよと思いつつ、最近の晩酌の様子を。 愛宕の松(あたごのまつ)別仕込本醸造。 ラベルに惹かれ。 進化する究極の食中酒。 扁平精米の説明ネックPOP。 そしてワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャ…

若戎 純米吟醸 MLA-12 生 と 白金乃麦

「絶メシロード season2」。 今回もゆるやかで味のある内容を楽しみ中。 絶メシバックロードもいいねと思いながら最近の晩酌の様子を。 若戎 純米吟醸 MLA-12 生。 ラベルを見て購入。 過去に飲んだ若戎飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 甘…

孝の司 純米吟醸 初紅葉 冷やおろし

サウナ後のオロポがこんなに美味かったのかと実感しながら最近の晩酌の様子を。 孝の司 純米吟醸 初紅葉 冷やおろし。 dancyuでも取材されていたもよう。 夢山水使用。 ライチ、香り控えめな接着剤、スイカ、アーモンド、梨。 つまみは ちくわ磯辺揚げ。 専…

竹林 純米吟醸 oelde エルデ

今回の放送の「植野食堂」は「秋田内陸縦貫鉄道での駅弁作りの旅」。 六角さん、食べ飲み、風景、人々、温泉、どれも良かった。 そこで作り上げたオリジナル「秋田酒だよおつまみ弁当」は一度に20個以上の事前注文から頼めて鷹巣駅、阿仁合駅、角館駅で受…

十和田アップルワイン

休み明けは毎度膨大な作業に追われる。 こういう日はビールを買うのだとコンビニに寄ると、もう秋味が販売していた、早! 当然購入、風呂上りに飲みましょうと考えながら最近の晩酌の様子を。 十和田アップルワイン。 以前飲んだ十和田ワインのリンゴバージ…

残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰 無濾過生原酒

岩波ホールが29日で惜しくも閉館したとの事。 今までお疲れ様・ありがとうと思いながら最近の晩酌の様子を。 残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰 無濾過生原酒。 美山錦使用。 神奈川の酒はあまり飲んでいなかった模様。 爽やか酸味、マスカット、ライチ、草…

出羽ノ雪 瓶囲い純米大吟醸

今年の夏もマクドナルドにハワイがやってきた。 買わねばと思いつつ、最近の晩酌の様子を。 出羽ノ雪 瓶囲い純米大吟醸。 滑らかでシンプルに美味い山の湧水のような、スイカやプラムのような。 晩酌酒に最適、堪能中。 つまみは オモニの店の水キムチ的なオ…

篠峯 もろみ 純米吟醸 活性にごりざけ生原酒

帰路の途中、フォトジェニックな夕焼けに見とれた昨日。 そんな日はそのまま外飲みしたくなるが、それはまた今度にと思いながら最近の晩酌の様子を。 篠峯 もろみ 純米吟醸 活性にごりざけ生原酒。 雄山錦、北雫使用。 過去の篠峯飲みは以下に4種ほどでした…

小左衛門 Holiday カヤック 純米大吟醸と焙煎麦焼酎 KOGETA

ようやく「サマータイムレンダ」の面白さがわかりかけてきた今日この頃。 続きが早く観たい。 そして、仕事で煮詰まった脳には「お昼のショッカーさん」が効く・かわいい・すぐ終わるのがまたイイと思いながら最近の晩酌の様子を。 小左衛門 Holiday カヤッ…

高清水 夏の純米

やる事多々あり、久々の晩酌の様子を。 高清水 夏の純米。 過去の秋田酒類関係飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp など。 今回は 昔風と今風の混ざったような味わい。 やや個性的。 つまみは ポテサラ…

萩錦 純米 土地の詩 Summer Limited Edition

雨がしとしと降ったり止んだりが続く連休。 高校野球球児の熱い戦いと応援を観たり、車でどこへ買い出しに行くか考えながら、最近の晩酌の様子を。 萩錦 純米 土地の詩 Summer Limited Edition。 久々の萩錦。 いつものようにイラストがいい。 しずおか女子…

つんぶり

買い物・飲食をし、その後のトラブルでレシート持参で返金という事があるので、レシートはすぐ捨てずに一応数日取っておいた方が何かとよいですな、と思いながら最近の晩酌の様子を。 つんぶり。 佐渡の方言で「山のいただき」との事。 北雪酒造の酒粕を原料…

寒菊 OCEAN99 星海 Starlight Sea 純米大吟醸無濾過生原酒

まだ扇風機で節約と思いながら最近の晩酌の様子を。 寒菊 OCEAN99 星海 Starlight Sea 純米大吟醸無濾過生原酒。 過去の寒菊飲みは以下に5種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp でした。 今回は さっぱり&芳醇&ジューシー。 大事に飲みたいが、つい飲みすぎてし…

鶴の友 上白

田んぼの生き物、蛙の特集番組を観ながら最近の晩酌の様子を。 鶴の友 上白。 ラベルを正面に綺麗に瓶に貼るのは意外と難しいものです。 とげとげしない丸みのある味わいのアル添。 冷やより、お燗酒として威力発揮。 つまみは たらこ。 秋刀魚の干物。 大根…

ラーメン、ウイスキー、パークな休日

本日も真夏のような暑さにぐったり。 窓からの夜風にあたりながら思い返して、過去の休日の様子をご紹介。 川口ハイウェイオアシス。 詳細については以下のサイトでどうぞ↓ www.kawaguchi-highwayoasis.com 出来たばかりのせいか、賑わっています。 特に屋内…

竹の園 パンダの旅 超辛口 純米酒

そろそろビアガーデンの季節。 都合がついたら今年は行ってみたいと考えながら最近の晩酌の様子を。 竹の園 パンダの旅 超辛口 純米酒。 念願のパンダシリーズ。 過去に飲んだ同じ矢野酒造の別銘柄は以下に↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 接着剤系、笹の葉…

田酒 特別純米 生原酒 SPRING DROP と ウイスキー陸 と マスターズドリーム 無濾過

大曲の冬と春を一本化した四季の花火が4月末にやるらしい。 8月の全国花火競技大会も開催されるらしい、楽しみですと思いながら最近の晩酌の様子を。 田酒 特別純米 生原酒 SPRING DROP。 華吹雪使用。 青森の4蔵合同企画の中の1本。 裏に色々説明。 過…

天明 坂下山田 bangeyamada 純米吟醸 無濾過本生 と いいちこシルエット 華ラベル

ハレの入学式をしてきた親子連れでにぎわっていた金曜日。 懐かしい懐かしすぎると思いながら、溜まっている晩酌の様子を。 天明 坂下山田 bangeyamada 純米吟醸 無濾過本生。 裏ラベルに色々説明。 過去の天明飲みは以下に↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は …

ラーメンと酒屋

久々に色々出かけた時の様子。 春ですよ。 北千住 牛骨らぁ麺マタドール。 一度行ってみたいと常々思っていたので。 贅沢焼牛らぁ麺。 優しいけど奥深い甘みのある醤油、出汁、和風と洋風の中間のようなスープ。 厚み大きさともに食べ応えのあるチャーギュウ…

花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 吟風 と ブラックニッカ リッチブレンド・ディープブレンド・スペシャル

一日中小雨で寒い日曜日。 こんな日は出かけずに、家の中の作業をしながら最近の晩酌の様子を。 花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 吟風。 過去の花陽浴飲みは以下に9種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp でした。 今回は 蜂蜜、甘い香りの強い花、うっすら草原感…

来福 純米吟醸生酒 Coming Happiness と マツイウイスキー山陰

あれから11年。 何か変わったか、何も変わってないか、色々思い出し考えながら、最近の晩酌の様子を。 来福 純米吟醸生酒 Coming Happiness。 過去の来福飲みは以下に3種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は オリはほんのり。 柚子系のような酸味とそこ…

富士大観 しぼりたて 純米吟醸生 Starting Point と グランツ トリプルウッド スモーキー ウイスキー

ワカコ酒、家でおつまみをつくりながら部屋飲みの回は雰囲気がとても良かった。 特に「手ほぐしコンビーフ」でワイン飲み、美味そうであったと振り返りながら最近の晩酌の様子を。 富士大観 しぼりたて 純米吟醸生 Starting Point。 酒屋店主の説明によると…

特製ゴールド賀茂鶴 大吟醸 と 奄美黒糖焼酎 朝日

1月29日から開催の栃木県立美術館での企画展「日本画のゆくえ」気になりますなと思いながら、最近の晩酌の様子を。 特製ゴールド賀茂鶴 大吟醸。 頂きもの。 過去の賀茂鶴飲みは以下に↓ aramasachan.hateblo.jp でした。 今回は 桜花びらの形の金箔入り。…

彩來 Sara 純米吟醸とバーボン・ウイスキー Maker's Mark

10日から始まる「ワカコ酒 Season6」。 毎度これを観た後は外飲みしたくなる。 「ラーメン大好き小泉さん 二代目!」は録画して後で観ましょうと思いながら、最近の晩酌の様子を。 彩來 Sara 純米吟醸。 過去の北西酒造飲みは以下に↓ aramasachan.hateblo.…

刈穂 純米吟醸 生 新酒あらばしりと酒屋巡り

アーサー・C・クラークの名作SF「宇宙のランデヴー」をDUNE監督ドゥニ・ヴィルヌーヴが映画化するらしい。 まずは原作を改めて読まねばと思いつつ最近の晩酌の様子を。 刈穂 純米吟醸 生 新酒あらばしり。 過去の刈穂飲みは以下に9種類ほど↓ aramasachan.ha…