2019-10-06から1日間の記事一覧

ラーメンとNO SIDE

食材の買い出しに、大手からローカルなスーパーまで毎週出向く。 その酒売り場も必ず行くが、様々な日本酒を揃えた棚は30年前より増えた気がする。 が、常に冷やされた日本酒の種類がワインやビール系より圧倒的に少ない。 各食材売り場に日本酒との合わせ…