2017-10-10から1日間の記事一覧

宗政 純米吟醸-15

今夜の晩酌日本酒は、 宗政 純米吟醸-15。 「高エステル生成酵母」って? 果実の風味香り、吟醸香を出す酵母か? -15度だが、キレのよい甘さ。 店頭でも甘い甘いと脅し文句があったが、「W」ほど甘くない。 あれ以上の甘さは未だ見つからない。 aramas…